Beschreibung

Die 5-Elemente-Ernährung nach der Chinesischen Heilkunde ist ein über 300 Jahre bewährtes ganzheitliches Ernährungssystem. Das Ziel hierbei ist, die Menschen gesund zu erhalten, Krankheiten vorzubeugen und funktionelle Störungen im Körpersystem ins Gleichgewicht zu bringen. Dieses System ist ein Teil der Traditionell Chinesischen Medizin und spielt in China auch heute noch zur Stärkung von Körper und Geist die wichtigste Rolle. Und seit 1992 auch in der westlichen Welt.

Die 5-Elemente-Ernährung nach der Chinesischen Heilkunde betrachtet u. a. die energetische Wirkung der Nahrung auf unser Körpersystem. Lebensmittel, Getränke und Gewürze sind sanfte Medizin, mit deren Hilfe die Lebenskraft gestärkt wird, dass der Organismus im Gleichgewicht gehalten oder das er dorthin geführt werden kann.
Somit können wir uns selbst helfen, denn essen und trinken müssen wir sowieso. 

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