Workshop „Erstes Grünzeug” – Wildkräuter

mit Gabriele Göpfert

Bereits im März sprießen die ersten Kräuter – unser „Frühjahrsgrün“. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen eignen sie sich perfekt für die Frühjahrsküche. Sie sind die „Vitaminbooster“ nach der langen Winterzeit.

Lass uns gemeinsam schauen, wie Brennnessel, Löwenzahn, Giersch, Bärlauch usw. in Küche und Hausapotheke anwendbar sind. Auch du hast sicher Ideen die du einbringen kannst?

Was steckt drin? Was gibt es für Verwendungsmöglichkeiten für Leib und Seele?

Wir wagen uns an drei Rezepte: Salat, Suppe und Kräuterquark – natürlich zum Verzehr im Workshop.

Ich freue mich auf deine Teilnahme und deine Ideen.

Energieausgleich: 30,00 €
Anmeldung bis. 6.3.

Mehr Informationen unter auszeit-vom-stress.de.

Kontakt

Gabriele Göpfert · Tel. 0152 06689922 · E-Mail auszeit-vom-stress@web.de